Nasi Remes yang gurih dan pulen, hidangan tradisional dari Sumatera Barat, disajikan dengan Ayam Balado yang pedas dan menggugah selera. Daging ayam empuk dimasak dengan cabai merah dan rempah-rempah pilihan, menciptakan cita rasa pedas yang khas Minangkabau dengan aroma yang memanjakan lidah. Dilengkapi sayur nangka muda yang lembut dan daun singkong yang renyah, menciptakan kombinasi sempurna antara tekstur dan cita rasa autentik kuliner Padang yang telah diwariskan turun-temurun.